 Название
на латинском: – Punica granatum.
Название на русском: Гранат
Семейство:
Гранатовые – Punicaceae.
Родина: распространён на Балканском полуострове,
в Малой Азии, в Иране, на Кавказе, в Среднй Азии, в Гималаях. Общие сведения:
Листопадные деревья или кустарники, в прироже достигающие 5-10 м. Дерево граната
имеет тонкие ветви, побеги нередко завершаются колючкой. Листья супротивные, на
укороченных побегах собраны в пучки, эллиптические, от 2 до 8 см длиной и 1-2
см шириной, сверху глянцевитые, снизу с отчётливо выступающей средней жилкой,
цельнокройные. Цветки расположены по одному или по нескольку, пазушные или верхушечные,
5-лепестковые, 2-5 см в диаметре, обоеполые. Образуются на приростах текущего
года, зацветают в мае-августе. Бывают двух типов: кувшинчатые с длинными пестиками
(плодоносные) и колокольчатые с короткими недоразвитыми пестиками, которые плодов
не образуют. Растения перекрёстноопыляемые. Плод – крупная округлая ложная ягода
8-18 см в диаметре, семена многочисленные, окружены сочным покровом. Местоположение:
Гранат предпочитает яркий свет, может обходиться без притенения, подходит для
выращивания у окон южного направления. В летний период растения желательно выносить
на свежий воздух, в полутенистое место. В зимний период растение размещают в светлом
прохладном месте. В период вегетации гранат предпочитает температуру воздуха 20-25
С. С осени температуру понижают. Полив: В период вегетации растение
поливают обильно, мягкой отстоянной водой, по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
В период созревания плодов почву не следует чрезмерно увлажнять – от этого плоды
растрескиваются. С конца августа полив уменьшают, чтобы вызрели побеги, после
опадения листьев поливают крайне умеренно, вместе с тем не допуская пересыхания
земляного кома. Подкормка: Весной и в начале лета вносят азотно-фосфорные
удобрения, в конце лета – удобрения с повышенным содержанием калия. Обрезка:
Для пышного цветения важно правильно формировать крону. Весной удаляют сухие ветви,
а молодые растения подстригают, оставляя 2-3 пары листьев. Летом регулярно подстригают
лишнюю поросль, образующуюся в нижней части стволиков. Раз в 5 лет гранат омолаживают,
удаляя один из старых стволов и оставляя взамен сильный молодой побег. Зимовка:
Имеет выраженный период покоя в зимнее время (с ноября до конца февраля). Необходимо
содержать в прохладных условиях при редком поливе. Листья могут облететь полностью
или частично. Гранат хорошо зимует в холодных светлых помещениях при температуре
5-10 С. При температуре выше 15 С необходимо частое опрыскивание. Допустима зимовка
в более тёплых условиях, но при этом ухудшается цветение и плодоношение растения. Размножение:
Семенами, черенками и прививкой. Семена граната высевают осенью (предпочтительнее)
или весной. Состав земляной смеси: дерновая земля с песком в равной пропорции.
Ускорить прорастание можно, поддерживая температуру почвы на уровне 22-25 градусов.
Сеянцы пикируют по одному в 5-7 сантиметровые горшки. Поливают обильно. Весной
молодые растения переваливают в 7-сантиметровые горшки. При горшечной культуре
цветение наступает на 5-8 год. При размножении черенками их нарезают в феврале-марте
длиной 10 см (с вызревших побегов) и высаживают в минитепличку. Укоренившиеся
черенки пересаживают в 7-сантиметровые горшки. Пересадка: Весной
после окончания периода покоя, молодые растения – ежегодно, взрослые – раз в 2-4
года. Гранат не нуждается в больших горшках, он хорошо цветёт, когда корням немного
тесно, поэтому нет необходимости увеличивать объём горшка при пересадках. Земляная
смесь: Должна быть питательной и рыхлой (дерновая, перегнойная, листовая земля,
песок 1:0,5:1:1). На дне горшка обеспечивают хороший дренаж. Вредители:
Паутинный клещ, тля, щитовка, белокрылка, червец, ложнощитовка. Возможные
трудности: Формирование кроны в период вегетации может помешать цветению,
при пересушке листья покрываются коричневыми пятнами и опадают, под весом созревающих
плодов могут ломаться ветки (необходимы подпорки). Использование:
Известно около 100 сортов граната. Для комнатных условий более пригодны низкорослые
формы и сорта. Карликовый сорт «Нана» (Punica granatum nana) пригоден для выращивания
ввиде бонсай. Гранат культивируют не только с целью получения плодов, его выращивают
в саду в качестве живых изгородей, используют для срезки. |
