Свадебное торжество всегда волнительно, а потому готовиться к нему следует заблаговременно, составив список дел, подключив тех, кто уже знаком со всеми нюансами. Безусловно, лучше нанять специалиста, который будет отвечать за всю подготовку, но в этом случае вам придется дополнительно оплатить и его услуги. А ведь на свадьбу обычно уходит достаточно крупная сумма денег, поэтому часть хлопот все же можно переложить и на свои плечи, а вернее, оставить их за собой.
Так, к примеру, вы самостоятельно можете изучить рестораны, которые предлагают проведение свадебных торжеств, что даст возможность выбрать подходящий вариант, исходя из своих запросов и материальных возможностей. Тут стоит не забывать, что место свадьбы следует выбирать заранее, потому как заведение влияет на тематику и на организационные вопросы торжества. На какие же моменты следует обратить внимание при выборе заведения?
В первую очередь – это вместимость. К тому моменту, как вы начнете посещать рестораны, в которых хотели бы отпраздновать свадьбу, вы должны примерно знать, сколько гостей у вас будет. Нужно учитывать, чтобы гостям было не тесно и чтобы было, где повеселится – потанцевать и провести конкурсы. Дополнительно можно поинтересоваться у администрации, возможно у них есть отдельный банкетный зал.
Не менее важен интерьер заведения. Сегодня рестораны оформлены в различных стилевых решениях, так что выбрать есть из чего. Главное, для себя решить, что конкретно вы хотите. Все мелочи должны быть продуманны, дабы интерьер идеально подходил к тематике свадьбы. Стоит отведать также кухню заведения, на котором вы ориентировочно остановили свой выбор. Не стоит ориентироваться только на одно меню. Ведь рестораны стараются привнести в него разнообразие, а вот действительно ли они умеют готовить заявленное блюдо? И насколько хорош сервис обслуживания? Согласитесь, неквалифицированный персонал может очень сильно испортить свадьбу, поэтому выбирая место лучше прислушиваться к советам друзей, которые здесь как минимум обедали. Или вы сами можете тут провести вечер, оценив мастерство шеф-повара и сервис.
Подобная идея кажется вам слишком дорогой? Тогда свой выбор вы можете остановить на столовых, которые на сегодняшний день также стремятся поддерживать свой имидж, а потому достаточно привлекательно оформляют интерьер и предлагают разнообразное меню. Часто такие заведения позволяют приносить и свои блюда, если вы хотите удивить гостей фирменным рецептом. Впрочем, меню столовых в большинстве случаев напоминает домашнюю кухню. Кроме того, вы всегда можете предложить свои идеи блюд. В борьбе за клиентов шеф-повара обычно соглашаются приготовить любые деликатесы.
Если для свадебного торжества вы присматриваете недорогие столовые, то нужно также согласовать вопрос с музыкой. Ведь в таких заведениях обычно не предусмотрено музыкальное сопровождение. Тут вам, возможно, придется приносить свои акустические системы или проигрыватели. Впрочем, если вы заказываете музыкантов, то они обычно приходят со своим оборудованием. Заблаговременно также согласуйте, как расставить столы и освободить место для танцев. Можете даже попросить организовать вам свадебное застолье в виде шведского стола – это сегодня модно.
Главное помните, что выбирая место для свадебного банкета, нужно учитывать все нюансы, дабы в последний момент не было неприятных сюрпризов. Не стесняйтесь уточнять, перезванивать, предлагать новые идеи. Ведь свадьба – это один из самых больших и важных событие в вашей жизни. Очень важно, чтобы она прошла на отлично.
|