Рахат-лукум - Комнатные растения
Добрый вечер, Гость!
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
НачалоФорумРегистрация Вход RDA-версия

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Натали(malyshka), Anna, Елизавета  
Комнатные растения » "Клуб общения" » Кулинария » Рахат-лукум
Рахат-лукум
ЕлизаветаДата: Воскресенье, 2006-07-16, 18:12:58 | Сообщение # 1
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город:
Страна:Соединенные Штаты
Регистрация:2006-04-03
Сообщения: 3062
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений За 2000 Сообщений За 2500 Сообщений За 3000 Сообщений
Награда за хороший совет: 1
Репутация: 13
Статус: Offline
Девочки, кто-нибудь знает рецепт рахат-лукума? Подскажите. пожалуйста.


Мой страничка: http://www.artfinch.com/Index.html

"Я сегодня просто прелесть какая гадость!"
 
snezhokДата: Вторник, 2006-07-18, 20:59:47 | Сообщение # 2
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Город: Одесса
Страна:Украина
Регистрация:2006-04-05
Сообщения: 982
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений
Награда за хороший совет: 6
Репутация: 14
Статус: Offline
Елизавета, посмотрите на этом сайте адрес электронной кулинарной книги.
Может повезет. Удачи!
http://www.senpolia.org.ua/forum/viewtopic.php?t=249&start=15


Мои фиалки
 
ЕлизаветаДата: Вторник, 2006-07-18, 22:38:22 | Сообщение # 3
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город:
Страна:Соединенные Штаты
Регистрация:2006-04-03
Сообщения: 3062
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений За 2000 Сообщений За 2500 Сообщений За 3000 Сообщений
Награда за хороший совет: 1
Репутация: 13
Статус: Offline
snezhok, спасибо за идею. Там я ничего не нашла, но попробую другие кулинарные сайты: уменя есть несколько адресов. Как это мне самой в голову не пришло?!


Мой страничка: http://www.artfinch.com/Index.html

"Я сегодня просто прелесть какая гадость!"
 
ЛадушкаДата: Среда, 2006-07-19, 00:31:20 | Сообщение # 4
Сержант
Группа: Проверенные
Город:
Страна:Латвия
Регистрация:2006-05-05
Сообщения: 38
Награды:
Награда за хороший совет: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Елизавета, Пару ссылок , на тот случай если Вы еще не нашли рецептMy WebPage

My WebPage

My WebPage

My WebPage



Post edited by Ладушка - Среда, 2006-07-19, 00:35:02
 
ЕлизаветаДата: Среда, 2006-07-19, 00:49:16 | Сообщение # 5
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город:
Страна:Соединенные Штаты
Регистрация:2006-04-03
Сообщения: 3062
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений За 2000 Сообщений За 2500 Сообщений За 3000 Сообщений
Награда за хороший совет: 1
Репутация: 13
Статус: Offline
Ладушка, спасибо большое! Эти сайты я еще не знала. Очень интересно!


Мой страничка: http://www.artfinch.com/Index.html

"Я сегодня просто прелесть какая гадость!"
 
ФиалкоДата: Среда, 2010-06-23, 18:13:14 | Сообщение # 6
Рядовой
Группа: Пользователи
Город:
Страна:Украина
Регистрация:2010-05-11
Сообщения: 3
Награды:
Награда за хороший совет: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Рахат лукум это просто вкусняшка.Делаю часто.Все мои родные очень любят мой рецепт.

Шикарный рецепт рахат-лукума по турецки

Сахар растворить в 100 г воды, полученный сироп нагреть до кипения. Крахмал растворить в 100 г воды и влить в горячий сироп тонкой струйкой, интенсивно перемешивая. Затем добавить лимонную кислоту, ванилин, измельченные ядра орехов, перемешать и разлить в квадратные формочки для охлаждения. Охлажденную массу разрезать на кусочки и уложить в картонные коробки.

Вам понадобятся продукты:
сахар 500 г
крахмал 100 г
вода 200 г
лимонная кислота 3 г
орех ядра100 г
ваниль на кончике ножа

 
ЕлизаветаДата: Четверг, 2010-06-24, 15:38:52 | Сообщение # 7
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город:
Страна:Соединенные Штаты
Регистрация:2006-04-03
Сообщения: 3062
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений За 2000 Сообщений За 2500 Сообщений За 3000 Сообщений
Награда за хороший совет: 1
Репутация: 13
Статус: Offline
Quote (Фиалко)
Рахат лукум это просто вкусняшка.Делаю часто.Все мои родные очень любят мой рецепт.

Большое спасибо, Фиалка! Я нашла много рецептов, но все они довольно сложные и муторные по приготовлению, а Ваш именно то что надо - быстро, просто и наверное очень вкусно.

У меня только вопрос возник.

Quote (Фиалко)
Затем добавить измельченные ядра орехов

Насколько измельчать орехи? Просто на кусочки небольшие или совсем в пудру?

И еще. А Вы сахарной пудрой потом кусочки не обсыпаете?



Мой страничка: http://www.artfinch.com/Index.html

"Я сегодня просто прелесть какая гадость!"
 
VasenaДата: Пятница, 2010-06-25, 09:49:08 | Сообщение # 8
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Город: Бишкек
Страна:Кыргызстан
Регистрация:2010-03-13
Сообщения: 279
Награды:
За 100 Сообщений
Награда за хороший совет: 3
Репутация: 2
Статус: Offline
Вот замечательный сайт. http://supercook.ru/zz290-02.html

А вот когда я была маленькой девочкой........У нас во Фрунзе его продавали в таких коробочках красивых, а запах,ммммм..... И сахарной пудрой был посыпан обязательно. А в уже пустые коробочки мы девчонки складывали туда фантики, бусинки и прочие ценности..... Чудный запах ванили, розы, еще чего-то еще долго держался в этих коробочках. Вот такие лирические воспоминания.....))))

Attachment: 4063743.jpg(35.3 Kb) · 3480137.jpg(29.5 Kb)




Post edited by Vasena - Пятница, 2010-06-25, 12:41:44
 
AliskaДата: Четверг, 2010-08-26, 23:34:07 | Сообщение # 9
Рядовой
Группа: Пользователи
Город:
Страна:Украина
Регистрация:2010-08-26
Сообщения: 5
Награды:
Награда за хороший совет: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Рецепт рахат-лукума ванильного. Довольно-таки простой. smile
 
Комнатные растения » "Клуб общения" » Кулинария » Рахат-лукум
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Избранные ссылки
Мои ссылки

Избранные ссылки

Меню
Меню
магазин "ОЗОН" (заказ по интернету)
Статистика форума
Последнии темыЧитаемые темыАктивные участникиНовые пользователи
  • С праздником!!! (386)
  • "Праздничная еда... (43)
  • УХОД ЗА НОГТЯМИ И ВНЕ... (81)
  • На OZON.ru стартовала... (1)
  • Проращивания семян (106)
  • Моя первая орхидея – ... (1255)
  • Разные страны и город... (1195)
  • небо, облака, тучи... (1138)
  • моя красота (971)
  • Декупаж (968)
  • Людмила
  • diluna
  • Варвара
  • Рыжая
  • Oksana
  • Daoine
  • Елизавета
  • Andre
  • Lyalya
  • len-ka
  • Ewta
  • Elena2
  • Feruna
  • dubonevich
  • arina1965
  • clockot
  • ignio
  • NN_2010
  • Pavel117
  • LiuT

  • Мобильная версия.http://flowersclub.info © 2006-2019 Все права защищены. Разрешается использование материалов сайта при условии размещения ссылки на наш сайт (http://flowersclub.info).
    Хостинг от uCoz Обращение к пользователям
      Рейтинг@Mail.ru
    Яндекс цитирования

    Женский сайт о здоровье: красота и здоровье, состояние здоровья, женское здоровье. Здоровье детям!Кактусы от A до Z - все о кактусах и других суккулентах.
     
    //-->