Заготовки на зиму
|
|
mart33 | Дата: Четверг, 2007-09-20, 16:37:50 | Сообщение # 31 |
Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Город: Москва
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-08-25
Сообщения: 816
Награды:
Награда за хороший совет: 0
| А может у кого-нибудь есть рецептик из зеленых помидорчиков? Может салатик какой? Или целиком?
Жизнь прекрасна и удивительна!
|
|
|
|
Натали4х | Дата: Четверг, 2007-09-20, 19:12:27 | Сообщение # 32 |
Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Город: Баку
Страна:Азербайджан
Регистрация:2006-12-18
Сообщения: 940
Награды:
Награда за хороший совет: 1
| mart33, Наташа,я закрываю салат из зелёных помидор. На 5 кг небольших зелёных помидор(кружочками) 1кг очищенной моркови(нарезать соломкой тонкой) 1кг очищенного репчатого лука(кольцами) 1кг очищенного сладкого перца(кольцами) 4-5 пучков сердерея 5-6 пучков петрушки(пучки большие,как у тебя на родине) 200-300гр очищенного чеснока. Нарезанные овощи сложить в таз. Посолить,добавить уксус. Соль и уксус кладут по-вкусу(проверяют часа через 2,если чего маловато- добавить) Всё должно постоять часа 3-4. Укладывать в банки вместе с соком. Стерилизовать 25-30 мин.
Вся жизнь моя в семье заключена. Живу детьми и большего не надо. Прошу у Бога мира и добра, для всех кто дорог мне, для тех кто с нами рядом.
|
|
|
|
Натали4х | Дата: Четверг, 2007-09-20, 19:18:59 | Сообщение # 33 |
Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Город: Баку
Страна:Азербайджан
Регистрация:2006-12-18
Сообщения: 940
Награды:
Награда за хороший совет: 1
| Ещё один рецептик. Мелкие зелёные помидоры разрезать пополам или на четвертинки. Перец , чеснок нарезать соломкой, зелень(петрушку,сердерей) нарезать некрупно. В эмалированную кастрюлю,или банку с широким горлышком, бросить перец горошком,лаврушку и слоями положить помидоры и смесь из перца и т.д. Развести в воде соль,уксус(немного) и залить помидоры. Держать 2 дня прикомнатной температуре,а потом в холодильник.
Вся жизнь моя в семье заключена. Живу детьми и большего не надо. Прошу у Бога мира и добра, для всех кто дорог мне, для тех кто с нами рядом.
|
|
|
|
mart33 | Дата: Четверг, 2007-09-20, 21:00:52 | Сообщение # 34 |
Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Город: Москва
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-08-25
Сообщения: 816
Награды:
Награда за хороший совет: 0
| Натали4х, Ой, Наташа, спасибо огромное!!! Первый рецепт как раз то, что нужно! Так раньше делала моя бабушка. Но я, к сожалению, не помнила как именно. И за второй рецепт спасибо! Обязательно попробую! Я зеленые помидоры могу есть тоннами. Теперь только банки надо найти И начать.....
Жизнь прекрасна и удивительна!
|
|
|
|
raduga | Дата: Четверг, 2008-07-17, 22:25:18 | Сообщение # 35 |
Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Город:
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-05-08
Сообщения: 1135
Награды:
Награда за хороший совет: 3
| А я сегодня наварила вишневого варенья. Приглашаю всех на чай с вишневым вареньем. Девочки, приезжайте! Варенье без косточек, но на любителя есть и с косточками! [color=red]
|
|
|
|
mart33 | Дата: Четверг, 2008-07-17, 22:31:01 | Сообщение # 36 |
Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Город: Москва
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-08-25
Сообщения: 816
Награды:
Награда за хороший совет: 0
| raduga, Я давно напрашивалась на встречу. Если все остается в силе... то я........
Жизнь прекрасна и удивительна!
|
|
|
|
|
raduga | Дата: Пятница, 2008-07-18, 11:02:18 | Сообщение # 38 |
Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Город:
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-05-08
Сообщения: 1135
Награды:
Награда за хороший совет: 3
| mart33, Quote (mart33) Я давно напрашивалась на встречу Так давайте встретимся! Мы с Иришкой Рыженькой в июне вместе сходили на выставку кукол в Доме Художника.
|
|
|
|
raduga | Дата: Пятница, 2008-07-18, 11:06:00 | Сообщение # 39 |
Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Город:
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-05-08
Сообщения: 1135
Награды:
Награда за хороший совет: 3
| Lyalya, Quote (Lyalya) вишневое - мое любимое... И мое тоже! Больше всего люблю без косточек. Но для того, что бы освободить ведро вишни от косточек, трачу 6 часов. И вся обрызганная вишневым соком с ног до головы! Еще и кухня в брызгах вишни! Но вкуснотень же !!!!
|
|
|
|
Рыжая | Дата: Пятница, 2008-07-18, 12:29:17 | Сообщение # 40 |
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город: Москва
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-07-26
Сообщения: 3401
Награды:
Награда за хороший совет: 28
| Мммммммммм!!! Ням-ням!!!! А я с косточками люблю больше! Ураааа! Не подеремся!
Добро пожаловать в мой ЖЖ http://kirinushka.livejournal.com
|
|
|
|