|
Рыбные блюда
|
|
| Bunnie | Дата: Понедельник, 2008-02-11, 05:17:22 | Сообщение # 41 |
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Город:
Страна:Соединенные Штаты
Регистрация:2007-11-30
Сообщения: 438
Награды:
Награда за хороший совет: 0
| Лизуша,спасибо,а я и не догадалась посмотреть там,думала только в их магазине есть,где и брала в первый раз.Посмотрю завтра.
зайки-наши меньшие братья!!!!!!
|
| |
|
|
| Oksana | Дата: Вторник, 2008-03-04, 00:33:21 | Сообщение # 42 |
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город: Київ
Страна:
Регистрация:2006-08-28
Сообщения: 3348
Награды:
Награда за хороший совет: 6
| Где-то в Интернете прочитала рецепт рыбного пирога. Простой, как дуля(пардон за прозу)
Берем слоеное тесто, берем две филешки рыбы(че хотим или че имеем, то и берем, я брала пангасейс филе)
Отдельно жарим шампиньоны с луком, кто хочет можно и морковку добавить.
Потом на слоеное тесто кладем первую филешку(перед укладной посолить, посывать специями, ну,кто чего любит), на нее кладем не горячие шампиньоны. Я еще намазала остатки рыбного салата, т.к. домашние объелись этим салатом и больше никто не хотел в рот брать  . Сверху положила вторую филешку. Закрыла тестом, придала всему этому делу вид рыбы, смазала растительным маслом и на 25 минут на 200-250С в духовку. Народ стоптал пирог, а дочь стребовала себе голову и хвостик, а теперь через день ноет, чтоб я еще такую рыбку поймала... 
Нет плохих людей, бывают плохие поступки
Оксанка
|
| |
|
|
| Oksana | Дата: Вторник, 2008-03-04, 00:34:08 | Сообщение # 43 |
|
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город: Київ
Страна:
Регистрация:2006-08-28
Сообщения: 3348
Награды:
Награда за хороший совет: 6
| Выпекала на пекарской бумаге
Нет плохих людей, бывают плохие поступки
Оксанка
|
| |
|
|
| Oksana | Дата: Вторник, 2008-03-04, 00:34:45 | Сообщение # 44 |
|
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город: Київ
Страна:
Регистрация:2006-08-28
Сообщения: 3348
Награды:
Награда за хороший совет: 6
| А такой он в разрезе
Нет плохих людей, бывают плохие поступки
Оксанка
|
| |
|
|
| Елизавета | Дата: Вторник, 2008-03-04, 00:37:17 | Сообщение # 45 |
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город:
Страна:Соединенные Штаты
Регистрация:2006-04-03
Сообщения: 3062
Награды:
Награда за хороший совет: 1
| Оксан!!!! Я ж к весне на диету села!!! Ты ж меня без ножа такими рецептами режешь!!! А как же красота моя девичья?! Уй, как слюни текут!!! Пойду рыбу разморожу, где-то у меня было слоенное тесто в заначке....
Мой страничка: http://www.artfinch.com/Index.html
"Я сегодня просто прелесть какая гадость!" 
|
| |
|
|
| Oksana | Дата: Вторник, 2008-03-04, 01:52:55 | Сообщение # 46 |
|
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город: Київ
Страна:
Регистрация:2006-08-28
Сообщения: 3348
Награды:
Награда за хороший совет: 6
| О!!! Ну, ты шустра, подружка!!! Я ж думала, что ты на праздник такое наваяешь, а ты уже у печки стоишь!!!
Нет плохих людей, бывают плохие поступки
Оксанка
|
| |
|
|
| Oksana | Дата: Вторник, 2008-03-04, 01:54:32 | Сообщение # 47 |
|
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город: Київ
Страна:
Регистрация:2006-08-28
Сообщения: 3348
Награды:
Награда за хороший совет: 6
| Да, я забыла сказать, если начинает по краям сильно коричневеть, то прикрыть фольгой, а что не коричневеет- оставить открытым.
Нет плохих людей, бывают плохие поступки
Оксанка
|
| |
|
|
| Bunnie | Дата: Вторник, 2008-03-04, 07:29:36 | Сообщение # 48 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Город:
Страна:Соединенные Штаты
Регистрация:2007-11-30
Сообщения: 438
Награды:
Награда за хороший совет: 0
| Ну,Оксан,просто убила своим пирогом наповал,красота неописуемая.Как созрею,так приготовлю-мне не страшно,у нас только я рыбу ем,так что все мое будет  А как ты этому пирогу форму изваяла-это формочки,что-ли такие???
Я обычно делаю типа такого просто с картошкой и зеленью,но безо всякого эксклюзива,просто по форме-круглый или квадратный.
зайки-наши меньшие братья!!!!!!
|
| |
|
|
| Oksana | Дата: Вторник, 2008-03-04, 12:40:30 | Сообщение # 49 |
|
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город: Київ
Страна:
Регистрация:2006-08-28
Сообщения: 3348
Награды:
Награда за хороший совет: 6
| Лен, тесто само ложится правильно, т.к. филе имеет нужную форму. По нему и формируем пирог 
Нет плохих людей, бывают плохие поступки
Оксанка
|
| |
|
|
| Anna | Дата: Среда, 2008-03-05, 00:22:49 | Сообщение # 50 |
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Город:
Страна:Соединенные Штаты
Регистрация:2006-11-01
Сообщения: 1178
Награды:
Награда за хороший совет: 0
| Oksana, Ксюша, я в полном шоке от рыбы! Я хочу такую рыбу... ооооооо... 
|
| |
|
|
