Блюда из птицы - Страница 3 - Комнатные растения
Добрый день, Гость!
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
НачалоФорумРегистрация Вход RDA-версия

  • Страница 3 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • »
Модератор форума: Натали(malyshka), Anna, Елизавета  
Комнатные растения » "Клуб общения" » Кулинария » Блюда из птицы
Блюда из птицы
lenysikaДата: Четверг, 2007-09-27, 16:10:33 | Сообщение # 21
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Город: москва
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-09-08
Сообщения: 677
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений
Награда за хороший совет: 2
Репутация: 3
Статус: Offline
Филе курицы порезать на кусочки,посалить,поперчить,можно специями посыпать.Обваливаем в панировачных сухарях и на горячую сковородку.Получаются нагитсы как в макдональдсе.
А ещё филе можно приготовить так:
Режим на мелкие кусочки,солим,перчим,специи.
Обжариваем на сковородке до полу-готовности.
Затем заливаем сливками.Лучше 30%,соус гуще получается.Доводим до готовности.
На все приготовление уходит наверное максимум полчаса.
Только не надо накрывать крышкой во время готовки,сливки воду дают.
Можно падавать с макаронами,полив соусом.


http://ourflowers.ucoz.ru/
 
vasilisaДата: Воскресенье, 2007-09-30, 11:51:53 | Сообщение # 22
Полковник
Группа: Проверенные
Город:
Страна:Украина
Регистрация:2007-06-26
Сообщения: 180
Награды:
За 100 Сообщений
Награда за хороший совет: 0
Репутация: 1
Статус: Offline
Девочки,зелёный перец Пеперони,он продается в банках консервированый.вот такой


Давайте жить дружно!
 
sweetyДата: Вторник, 2007-11-27, 12:38:55 | Сообщение # 23
Генерал-полковник
Группа: эксперт
Город: Ростовская область
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-09-18
Сообщения: 1171
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений
Награда за хороший совет: 3
Репутация: 14
Статус: Offline
Пишу обещанный рецепт

Индейка в остром соусе

1кг филе развернуть простыней и отбить, поперчить, посолить.

Начинка:
100г батончика распарить молочком, размять.
добавить горсточку чернослива, мелко нарезанного
1яйцо
1ст.л. петрушки нарубленной
2 зубца чесночка
1 луковицу обжаренную на сливочном масле

Начинку выложить на филе, свернуть ввиде рулета, уложить в форму. Полить 4ст л виски, 3ст л апельсинового сока и стаканом бульона. В духовку на 160град на 1,5 часа.

Соус:

треть ч л белого перца
2 луковицы обжаренные в слив масле
залить 150мл бульона и 150мл сливок и прогреть 10 мин.

Полить соусом. Предлагали подавать с туш капустой. Но я не буду... Буду с пюре. biggrin




Проголосуйте:
http://fp2009.ru/users/rasiel#100
 
ЕлизаветаДата: Вторник, 2007-11-27, 16:02:23 | Сообщение # 24
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город:
Страна:Соединенные Штаты
Регистрация:2006-04-03
Сообщения: 3062
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений За 2000 Сообщений За 2500 Сообщений За 3000 Сообщений
Награда за хороший совет: 1
Репутация: 13
Статус: Offline
Лен, а яйцо сырое, да?


Мой страничка: http://www.artfinch.com/Index.html

"Я сегодня просто прелесть какая гадость!"
 
sweetyДата: Вторник, 2007-11-27, 16:43:11 | Сообщение # 25
Генерал-полковник
Группа: эксперт
Город: Ростовская область
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-09-18
Сообщения: 1171
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений
Награда за хороший совет: 3
Репутация: 14
Статус: Offline
Ага, чтобы слиплось biggrin



Проголосуйте:
http://fp2009.ru/users/rasiel#100
 
OksanaДата: Суббота, 2008-01-12, 01:39:28 | Сообщение # 26
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город: Київ
Страна:
Регистрация:2006-08-28
Сообщения: 3348
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений За 2000 Сообщений За 2500 Сообщений За 3000 Сообщений
Награда за хороший совет: 6
Репутация: 11
Статус: Offline
А курица с клюквой комбинируется? А клюква с апельсином не конфликтует во вкусе?


Нет плохих людей, бывают плохие поступки
Оксанка
 
ЕлизаветаДата: Суббота, 2008-01-12, 03:22:50 | Сообщение # 27
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город:
Страна:Соединенные Штаты
Регистрация:2006-04-03
Сообщения: 3062
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений За 2000 Сообщений За 2500 Сообщений За 3000 Сообщений
Награда за хороший совет: 1
Репутация: 13
Статус: Offline
Клюква с апельсином просто божественно. Сходи вот сюда, я давала рецепт традиционного клюквенного соуса к индейке, так вот он готовится с апельсинами: http://hob.ucoz.ru/forum/19-354-1 , там где-то в середине страницы.


Мой страничка: http://www.artfinch.com/Index.html

"Я сегодня просто прелесть какая гадость!"
 
OksanaДата: Суббота, 2008-01-12, 13:13:39 | Сообщение # 28
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город: Київ
Страна:
Регистрация:2006-08-28
Сообщения: 3348
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений За 2000 Сообщений За 2500 Сообщений За 3000 Сообщений
Награда за хороший совет: 6
Репутация: 11
Статус: Offline
Я вот сижу и думаю, это у меня клюква? Ща покажу. А то очень уж крупные ягоды


Нет плохих людей, бывают плохие поступки
Оксанка


Post edited by Oksana - Суббота, 2008-01-12, 13:26:52
 
LyalyaДата: Суббота, 2008-01-12, 14:20:12 | Сообщение # 29
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город: Дзержинск
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-02-05
Сообщения: 2413
Награды:
За 1 место в фотоконкурсе (Летние каникулы 2008) За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений За 2000 Сообщений
Награда за хороший совет: 9
Репутация: 18
Статус: Offline
Oksana, Хороши ягодки, прям слюнки потекли
А на клюкву уж очень похоже, а как на вкус? wacko


Как жить без прекрасного?
 
OksanaДата: Суббота, 2008-01-12, 16:58:28 | Сообщение # 30
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Город: Київ
Страна:
Регистрация:2006-08-28
Сообщения: 3348
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений За 2000 Сообщений За 2500 Сообщений За 3000 Сообщений
Награда за хороший совет: 6
Репутация: 11
Статус: Offline
Оленька, девочки, вы будете сильно смеяться, но я в жизни не видела клюкву "живьем"! На вкус кисленькие, те, что переспевшие слегка крохмалистые. smile


Нет плохих людей, бывают плохие поступки
Оксанка
 
Комнатные растения » "Клуб общения" » Кулинария » Блюда из птицы
  • Страница 3 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • »
Поиск:

Избранные ссылки
Мои ссылки

Избранные ссылки

Меню
Меню
магазин "ОЗОН" (заказ по интернету)
Статистика форума
Последнии темыЧитаемые темыАктивные участникиНовые пользователи
  • С праздником!!! (386)
  • "Праздничная еда... (43)
  • УХОД ЗА НОГТЯМИ И ВНЕ... (81)
  • На OZON.ru стартовала... (1)
  • Проращивания семян (106)
  • Моя первая орхидея – ... (1255)
  • Разные страны и город... (1195)
  • небо, облака, тучи... (1138)
  • моя красота (971)
  • Декупаж (968)
  • Людмила
  • diluna
  • Варвара
  • Рыжая
  • Oksana
  • Daoine
  • Елизавета
  • Andre
  • Lyalya
  • len-ka
  • Ewta
  • Elena2
  • Feruna
  • dubonevich
  • arina1965
  • clockot
  • ignio
  • NN_2010
  • Pavel117
  • LiuT

  • Мобильная версия.http://flowersclub.info © 2006-2019 Все права защищены. Разрешается использование материалов сайта при условии размещения ссылки на наш сайт (http://flowersclub.info).
    Хостинг от uCoz Обращение к пользователям
      Рейтинг@Mail.ru
    Яндекс цитирования

    Женский сайт о здоровье: красота и здоровье, состояние здоровья, женское здоровье. Здоровье детям!Кактусы от A до Z - все о кактусах и других суккулентах.
     
    //-->