САЛАТЫ - Страница 5 - Комнатные растения
Добрый день, Гость!
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
НачалоФорумРегистрация Вход RDA-версия

Модератор форума: Натали(malyshka), Anna, Елизавета  
Комнатные растения » "Клуб общения" » Кулинария » САЛАТЫ (на каждый день и праздничный стол)
САЛАТЫ
ЁллаДата: Пятница, 2007-10-12, 03:07:36 | Сообщение # 41
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Город: Самара
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-08-15
Сообщения: 484
Награды:
За 100 Сообщений
Награда за хороший совет: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Что-то меня понесло....

Салат "Пражский"

Состав

телятина - 100 г. жареной мякоти
свинина - 100 г. жареной мякоти
огурцы соленые - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
яблоки - 1 шт.
майонез - 4 ст. л.
сок лимонный - 1 ст. л.
соль
перец черный молотый

Приготовление

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, залить кипятком и оставить остывать в воде.
Свинину и говядину обжарить на сильно разогретой сковороде с маслом, немного добавить воды и тушить 25 минут.
Огурцы нарежьте тонкой соломкой.
Яблоко очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте соломкой.
Смешайте огурцы и яблоко и полейте огуречным рассолом и соком лимона.
Жареное мясо порежьте тонкой соломкой.
С лука слейте воду.
Соедините подготовленные продукты - перемешайте, посолите, поперчите.
При подаче полейте салат майонезом и оформите зеленью.



 
dilunaДата: Суббота, 2007-10-13, 20:28:46 | Сообщение # 42
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Город: Таллинн EE -Винница UA
Страна:Эстония
Регистрация:2007-02-21
Сообщения: 8665
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений За 2000 Сообщений За 2500 Сообщений За 3000 Сообщений За 3500 Сообщений За 4000 Сообщений За 4500 Сообщений За 5000 Сообщений За 5500 Сообщений За 6000 Сообщений За 6500 Сообщений За 7000 Сообщений За 7500 Сообщений За 8000 Сообщений
Награда за хороший совет: 21
Репутация: 30
Статус: Offline
нельзя мне в эти темы заходить....сразу бегу смотреть что есть поесть в холодильнике biggrin biggrin biggrin


мы в ответе за тех, кого любим.....

http://sprashivai.ru/diluna551
 
ЁллаДата: Понедельник, 2007-10-15, 02:04:03 | Сообщение # 43
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Город: Самара
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-08-15
Сообщения: 484
Награды:
За 100 Сообщений
Награда за хороший совет: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Помидоры, фаршированные мясным салатом
Что нужно:
# говядина мякоть вареная - 100 г
# картофель вареный - 3 клубня
# кетчуп - 1 ч. ложка
# зелень петрушки
# соль - по вкусу
# перец черный молотый - по вкусу
# огурцы - 2 шт.
# помидоры - 1 кг
# яйцо вареное - 2 шт.
# майонез
Что делать:

1. У помидоров срежьте со стороны плодоножки примерно 4, удалите мякоть и посыпьте солью и перцем.
2. Картофель, мясо, яйцо, огурцы нарежьте мелкими кубиками.
3. Подготовленные ингредиенты заправьте кетчупом, смешанным с майонезом, солью и перемешайте.
4. Заполните помидоры полученной массой выложите на листья салата и оформите зеленью.

Куриный слоеный салат
Что нужно:
# мякоть вареной курицы - 400 г
# шампиньоны консервированные - 100 г
# яйца вареные - 2 шт.
# морковь вареная - 4 шт.
# картофель вареный - 3 шт.
# сыр твердый - 80 г
# орехи грецкие - 2 ст. ложки
# майонез - 1 стакан

Что делать:

1. Морковь, сыр, яйца и картофель натрите на терке по отдельности.
2. Выложите половину подготовленных ингредиентов слоями, поливая майонезом, затем выложите нарезанные ломтиками курицу, грибы, посыпьте орехами. Вновь выложите оставшиеся овощи слоями, поливая майонезом. Поставьте салат в холодильник на 3 часа.
3. При подаче оформите зеленью.



 
_vinkaДата: Понедельник, 2007-10-15, 08:18:18 | Сообщение # 44
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Город: Запорожье
Страна:Украина
Регистрация:2006-06-25
Сообщения: 251
Награды:
За 100 Сообщений
Награда за хороший совет: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Quote (diluna)
нельзя мне в эти темы заходить....сразу бегу смотреть что есть поесть в холодильнике

Диана, ты же не на диете, поэтому тебе как раз нужно такие темы читать =)
(кстати, мне тоже)


не меняю привычек так скоро я..
 
AnnaДата: Понедельник, 2007-10-15, 15:34:29 | Сообщение # 45
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Город:
Страна:Соединенные Штаты
Регистрация:2006-11-01
Сообщения: 1178
Награды:
За 1 место в фотоконкурсе (Дыхание весны) За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений
Награда за хороший совет: 0
Репутация: 9
Статус: Offline
Ёлла, в рецепте "Салат раковый" не указано, нужно ли раков нарезать, и если да, то как именно. И ещё: "мясо раков - 150 г", имеется ввиду вес раков до чистки или после (потому что большая разница получается tongue )?


 
ЁллаДата: Понедельник, 2007-10-15, 18:13:26 | Сообщение # 46
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Город: Самара
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-08-15
Сообщения: 484
Награды:
За 100 Сообщений
Награда за хороший совет: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Anna, 150г раков после очистки. А нарезать можно как вам больше нравиться. Я обычно режу мелко. А можно не резать и вообще.


 
AnnaДата: Понедельник, 2007-10-15, 18:17:50 | Сообщение # 47
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Город:
Страна:Соединенные Штаты
Регистрация:2006-11-01
Сообщения: 1178
Награды:
За 1 место в фотоконкурсе (Дыхание весны) За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений
Награда за хороший совет: 0
Репутация: 9
Статус: Offline
Ёлла, спасибо за ответ! smile


 
sweetyДата: Четверг, 2007-11-22, 11:51:25 | Сообщение # 48
Генерал-полковник
Группа: эксперт
Город: Ростовская область
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-09-18
Сообщения: 1171
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений
Награда за хороший совет: 3
Репутация: 14
Статус: Offline
Салатики готовятся непременно перед подачей. Впрок нельзя!

Салатик коктейль

100г грудки
1ст ложка лепестков миндаля (стружка)
2 ст ложки майонеза + 1ложка густых сливок
солька, черный перчик по вкусу
виноград крупный, темный - горсточку
ломтики ананаса, можно консервированного прибл столько же как и винограда

Куру режем на ломтики и обжариваем на сливочном масле быстро (приобретает аромат и корочку), охлаждаем.
Стружку подрумяниваем на сухой сковороде - просушиваем.
Смешиваем майонез со специями и сливками
Виноград освобождаем от костей, разрезав на красивые половиночки.
Теперь все смешиваем (как вам больше нравится: если в виде кеси-меси, то в большой таре и раскладываем по вазочкам; а если более эстетично - поливаем соусом) biggrin и сверху посыпаем миндалем...

Мне нравится сочетание. smile




Проголосуйте:
http://fp2009.ru/users/rasiel#100
 
sweetyДата: Четверг, 2007-11-22, 12:00:51 | Сообщение # 49
Генерал-полковник
Группа: эксперт
Город: Ростовская область
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2007-09-18
Сообщения: 1171
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений За 1500 Сообщений
Награда за хороший совет: 3
Репутация: 14
Статус: Offline
Итальянский салатик

пук салата
половинки:
лука
моркови
сладкого перца

50г свежих! шампиньонов
2 помидора
50г тунца в масле
50г вареной груди цыпленка

50г мягкого сыра типа "Виолы"
50г черных оливочек

2ст л оливкового масла
50г бальзамического уксуса
сок половинки лимона

Салат рвем ручками; овощи режем кубиками; грибы режем красибо вдоль и смачиваем лимонным соком.
Куру, туну измельчаем до кусочков с сантиметр, сыр на кубики
С помидоров удаляем кожу и режем на кубики.
Аккуратно смешиваем все компоненты. Приправляем.

Тоже мне нравится. biggrin И красиво. Особенно, если по цветам спланировать...




Проголосуйте:
http://fp2009.ru/users/rasiel#100
 
СеленаДата: Воскресенье, 2007-11-25, 20:27:34 | Сообщение # 50
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Город: Новороссийск
Страна:Российская Федерация
Регистрация:2006-05-01
Сообщения: 526
Награды:
За 100 Сообщений За 500 Сообщений
Награда за хороший совет: 2
Репутация: 5
Статус: Offline
Салат "Ананасовый" - вкусный, сытный, быстрого приготовления.
Ингридиенты:
консервированные ананасы -1 банка,
куриная грудинка ( отварить ) - 0,5 кг,
яйца куриные (отварить) - 4 шт.,
сыр российский или другой средней твердости - 200 г.
Все порезать кубиками, сыр натереть на терке.
Перемешать с майонезом - 1 пакетик ( я предпочитаю "Кальве" легкий).
Приятного вам аппетита!
 
Комнатные растения » "Клуб общения" » Кулинария » САЛАТЫ (на каждый день и праздничный стол)
Поиск:

Избранные ссылки
Мои ссылки

Избранные ссылки

Меню
Меню
магазин "ОЗОН" (заказ по интернету)
Статистика форума
Последнии темыЧитаемые темыАктивные участникиНовые пользователи
  • С праздником!!! (391)
  • "Праздничная еда... (43)
  • УХОД ЗА НОГТЯМИ И ВНЕ... (81)
  • На OZON.ru стартовала... (1)
  • Проращивания семян (106)
  • Моя первая орхидея – ... (1255)
  • Разные страны и город... (1195)
  • небо, облака, тучи... (1138)
  • моя красота (971)
  • Декупаж (968)
  • Людмила
  • diluna
  • Варвара
  • Рыжая
  • Oksana
  • Daoine
  • Елизавета
  • Andre
  • Lyalya
  • len-ka
  • Ewta
  • Elena2
  • Feruna
  • dubonevich
  • arina1965
  • clockot
  • ignio
  • NN_2010
  • Pavel117
  • LiuT

  • Мобильная версия.http://flowersclub.info © 2006-2024 Все права защищены. Разрешается использование материалов сайта при условии размещения ссылки на наш сайт (http://flowersclub.info).
    Хостинг от uCoz Обращение к пользователям
      Рейтинг@Mail.ru
    Яндекс цитирования

    Женский сайт о здоровье: красота и здоровье, состояние здоровья, женское здоровье. Здоровье детям!Кактусы от A до Z - все о кактусах и других суккулентах.
     
    //-->