Рагу овощное из баклажан
|
2008-06-22, 15:15:00 |
6-8 картофелин, 2-3 баклажана, 1 головка репчатого лука, 2-3 помидора, 2-3 болгарских перца, растительное масло, соль, перец молотый, зелень по вкусу.
Очищенные и промытые картофель, баклажаны, репчатый лук нарезать кубиками, посолить, посыпать молотым перцем и обжарить. Добавить нарезанные дольками свежие помидоры, нарезанный соломкой сладкий болгарский перец и закрыть крышкой, припустить до готовности. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
|
Добавил: admin |
Контактное лицо: http://www.homeidei.ru
| Теги: Рагу овощное из баклажан
|
Просмотров: 1421
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
| Форма входа |
|
|
| Категории раздела |
|
|
| Поиск |
|
|
|