Необходимые продукты:
адыгейский сыр (или любой, какой жарится, а не плавится)
томаты, болгарский перец сладкий,
специи - карри, растительное масло. Способ приготовления:
Вначале раскаляется сковорода с маслом и карри, затем на нее выкладываются кубики сыра, обжариваются до корочки, перекладываются в миску или кастрюльку.
На сковороде ( можно чуть добавить масла) обжариваются по очереди перец и томаты. Все соединяют в кастрюльке и тушится минут 5-7.
Подавать на стол можно как в горячем, так и в холодном виде. | 
