Горячая грибная закуска Ингредиенты: грибы (шляпки)
- 24 шт. яйца вареные - 4 шт. белое вино сухое - 2 ст. ложки сыр твердый
тертый - 2 ст. ложки зеленый лук рубленый - 2 ст. ложки сливочное масло
- 2 ст. ложки перец черный молотый , соль по вкусу зелень , свежие овощи Приготовление: Яйца
мелко порубите, соедините с сыром, зеленым луком, маслом и вином. Посолите, поперчите
и перемешайте. Заполните яичной смесью шляпки грибов, уложите их на смазанный
маслом противень и запекайте 8-10 минут. При подаче оформите закуску зеленью и
свежими овощами. |