Что надо: -печень трески -1банка; -чипсы "принглс" -1мал. банка; -маслины чёрные -1банка; -картофель -2-3шт; -яйцо -3шт; -майонез -чуть-чуть; ...и, конечно же, красивая тарелка и желание готовить!Как сделать: Сварить картошку и яйца, охладить и почистить. Картошку тереть на крупной терке. Отделить желтки от белков. Измельчить. Маслинки порезать на четыри части. Печень трески размять вилкой, прямо с маслом, до однородной массы. В тарелку выложить слоями: -печень, -картофель, -чуть майонеза, -яичный белок, -чуть майонеза, -яичный желток. Дать пропитаться 10-20мин. Украсить маслинами (семечки), и чипсами (лепестки). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!! |